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Receta de Bloody Mary

29.09.2017 | Recetas , Vodka Receta de Bloody Mary
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  •  Vodka

Ingredientes

  •          2 oz de Vodka
  •          1/2 oz de salsa inglesa
  •          1/2 oz de jugo de limón
  •          4 gotas de salsa de tabasco
  •          1/4 cdta de sal
  •          5 cubos de hielo
  •          5 oz de jugo de tomate frío
  •          1 rama de apio
  •          1 rodaja de limón
  •          Pimienta

Preparación

Ponga en un vaso highball el vodka, la salsa inglesa, el jugo de limón, la salsa tabasco, la sal, una pizca de pimienta y los cubos de hielo. Mezcle con una cucharilla de bar hasta disolver los ingredientes. Vierta el jugo de tomate y añada el apio. Decore el borde con la rodaja de limón y sirva con un removedor.

Pon a prueba tus habilidades como barista sorprendiendo a tus amigos con un bloody mary. Este cóctel es muy popular alrededor del mundo por ser un gran acompañante para el brunch o almuerzo y por sus poderes curativos, tras una noche de resaca. Si bien la receta no es complicada, su preparación es un poco más elaborada porque incluye varios ingredientes.

Esta bebida dulce, por lo general puede ser condimentada al gusto con algún tipo de salsa picante, como el tabasco, la pimienta o algún ají. Prepara este cóctel en casa tomando en cuenta que en los detalles está el secreto de un buen bloody mary.

3 tips para mejorar tu bloody mary

  1. Usa ingredientes frescos. La mezcla del bloody mary requiere de tomates, apio, limón, tabasco y otras especias, por lo que muchos prefieren comprar un mix embotellado. Sin embargo, para encontrar el mejor sabor, recomendamos realizar la mezcla en casa, con tomate fresco.
  2. El tomate es clave. El 50% de esta bebida tiene que ver con el tomate. En este cóctel, el protagonista no es el vodka, sino el jugo de fruta que utilicen. Lo mejor es elegir bien el tomate y realizar el extracto en casa.
  3. Sírvelo frío. Asegúrate de que el bloody mary esté siempre helado, no a temperatura ambiente. Sírvelo con cubos de hielo y si estás preparando una jarra para todos, mantenla en el refrigerador.

Prepárala con

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